益禾堂奶茶喝出热敏纸标签此前屡现食品安全问题

来源：羊城晚报 2023-03-02 11:13:19

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羊城晚报记者许张超实习生李嘉岚

近日，深圳市一消费者称在益禾堂门店下单奶茶喝出3张标签，次日入院诊断出细菌感染。针对该当事顾客在奶茶里喝出标签的问题，深圳市市场监督管理局此前责令该涉事门店停业整顿，目前该门店已经重新营业。

2月19日，该消费者在小红书爆料称，因饿了么做活动赠送的10元红包，在益禾堂丹竹头店下单一杯“芋泥啵啵奶绿”，奶茶送到后喝了一半，发现里面足足有3个标签，标签字体都泡模糊了；隔日，该消费者早期出现腹泻、冒汗、低烧等症状，与该店店长等前往深圳市第三人民医院就诊，诊断出细菌感染、轻度脱水、消化道有点损伤。

随后，双方在医院进行协商。店方表示，可按照国家的最高标准精神慰问赔偿该消费者1000元，全额承担此次检查费用，只要该消费者删除小红书上的发帖。而针对该标签是否为热敏纸、热敏纸掉色、标签掉入原因、能否看监控等问题，益禾堂方面的解释未能让该消费者满意，双方未就具体协商达成一致。

该消费者表示，在事发后，就通过微信小程序12315报案，并于第二天中午收到深圳市市场监督管理局龙岗监管局回电了解进展。此外，该消费者称，该门店在大众点评上曾被反应饮品当中出现纸屑，她希望品牌方就热敏纸对人体的潜在危害等做出解释，以留待此后类似案件消费者进行参考。

2月23日，深圳市市场监督管理局回应，该店已于21日18时起自行停业整顿，2月22日上午执法人员到达涉事门店检查。经执法人员调取监控录像核实，该店员工在制作该订单奶茶时未发现遗漏杯中的标签（标签一面与杯子内壁颜色相近），导致浸泡有标签的奶茶对外配送。

2月27日，益禾堂在官方微博致歉称，事件发生后，益禾堂成立了调查组，经调查，出现问题的原因是门店当事员工未严格按照产品制作流程操作，未仔细检查致使标签纸遗留在杯中；公司已经依据相关规章制度及监管部门要求，对当事员工及门店做出了停岗培训和停业整顿等处罚。

该声明称，相关负责人两次陪同顾客前往医院检查身体，并承担了全部检查费用，体检时顾客身体状况已无异常，医生也表示不能确定部分身体指标异常与此事件有必然联系，随后顾客已接受了门店的赔偿，并在市场监管部门工作人员见证下与顾客达成初步和解，目前正在按照顾客的要求对奶茶成分进行检测。

2月28日，记者联系到该消费者，对方表示，样品目前仍在检测当中，对品牌致歉说明感到不满，品牌方“对奶茶成分进行检测”的表述不妥当，重点应在于热敏纸对于人体潜在的危害，检测样品溶液里有害物质的含量，特别是此次事件中加热融化后的热敏纸的具体风险。

深圳市市场监督管理局称已责令涉事门店完善操作规程，加强人员培训，避免类似情况再次发生。不过，此前益禾堂门店曾被查出在冷藏柜储藏过期食品补丁被罚，并称打造了“营运管理-第三方监督-消费者权益保障”的三级益禾堂品质攻坚保障体系，却屡现食品安全问题，在黑猫投诉平台上，有消费者在2月22日称喝出异物致使腹泻。